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嚴格說來,這算是一篇年度反省文!

 

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連休四天的第一天,就放兩位同學在家念書(感謝四姊中午幫忙買便當又送胖達人麵包當補給品),我心裡實在過意不去,所以晚上就帶他們出去吃飯,犒賞他們囉!因為擔心市區的餐廳人多又不方便停車,所以就在住家附近開車隨便找找,終於在靠近東園國小後門,有一家餐廳有營業而且人不多,又方便停車,就是這家:茉莉小鎮!

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老吳和我最近開始練習拍夜景,所以找個最近的景點:玻工館(她的正確名稱叫做新竹公園),走路不到五分鐘就到了!正好玻工館最近在舉辦國際玻璃藝術節活動,晚上也很美喔!

這是矗立在大門口的看板

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一大早就下著雨,大家都在房間裡幫行李喬位置,因為我們的行李中除了自己胡亂買的一些東西之外,還有伯母和哥哥們送的伴手禮。所以原本我們要搭火車到機場的,昨天晚上臨時決定改搭利木津巴士到機場,於是在飯店櫃檯訂票,這樣對我們來說省時又省力。行李交給櫃台之後,我們的苦力工作就結束了!伯母、二嫂和佑季特地來送行!

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本周新菜又上桌囉! 

 1.烤鹹豬肉;這是我從主婦聯盟購買的已經醃漬好的鹹豬肉。

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白天我們在東京都內瞎逛了一整天,晚上和伯母約好要一起吃晚餐,所以二哥帶我們搭地鐵到八丁堀站,我們對這一站沒有概念,不過看地圖,他的下一站是築地,這樣我們就懂了!離築地這麼近的地方,當然要吃海鮮料理囉!而在日本將最新鮮的海鮮用最簡單的料理方式,就屬日式料亭了!就是這家隱身在巷弄中的名店[すし屋の清助]!

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本周使用水波爐做了三道新菜色

1.炸麥克雞塊:炸物這類的食物在此之前不曾出現在我家廚房,因為用油實在太多,太可怕了,不過既然是水波爐可以搞定的事情,就讓他來代勞囉!

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趁著周日上午天氣大好,陽光普照,想帶小東去青青草原滾一滾!記得上一次到青青草原是她還沒完工的時候,不知現在變成什麼樣子了?沿著指標走,我們來到櫻花大道的停車場,地圖上寫的是新竹市十九公頃青青草原,原來這裡有這麼大啊~~~

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清大的竹蜻蜓綠市集已經成立三年了,每個月的第一和第三個周末上午,在成功湖畔都會有在地綠生產的小農在此擺攤,也吸引了許多人到這裡買東西!我常常都想來這裡逛逛,可是總是錯過了市集的時間,早上好不容易想起今天在清大有市集,所以決定和老吳來趟綠色消費之旅!

兩人從家裡騎腳踏車到清大也不過十來分鐘的時間,一路上車子不多,在清大裡騎腳踏車也很舒服!所以我們今天真的很符合[一騎去趕集]喔!

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看完具有歷史意義的明治神宮,就來感受一下現代風味十足的表參道吧!

長長的表參道是一條綠樹林蔭的大道,而街道兩側則是世界知名品牌林立的商店,也不過才上午十點半,街道上就是滿滿滿的人潮了!

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今天去主婦聯盟合作社上課,花了100元的報名費,學習做岩漿巧克力蛋糕。巧克力曾經是年輕時候的我的最愛,因為怎麼吃都不會胖,現在的我離巧克力有點兒遠,不過當我看到[巧克力]這三個字,又忍不住想要報名來學習了!廢話少說,來看看今天老師準備的材料:雞蛋一盒、巧克力兩種、砂糖、奶油、紙烤模和電動攪拌器,看來今天的材料並不複雜,應該很容易上手。 

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水波爐功能超多超好玩,孩子們都期待著有新菜色上桌,我也很努力的做了幾道料理,以下是本周水波爐新菜色

1.涼拌雞絲:選用的食材是雞胸肉一副

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逛完了關東近郊的日光、輕井澤和鎌倉,我們一群人又回到東京市區了,住在日本的二哥夫婦說要盡地主之誼,當導遊帶我們去逛逛,今天早上要先參觀明治神宮,明治神宮離我們住的飯店不遠,搭地鐵只要幾站而已,一群人吃完早餐就散步在街頭,精神飽滿的準備開始一天的行程!

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今年六月,我去了阿基師代言的彩色花花鍋專櫃的媽媽廚藝教室(免費的)上課,這次適逢百貨公司周年慶,又接到櫃姐的邀請電話啦,一看到時間剛好有空,我就又拋夫別子去上課囉(明明就是吃大餐)

第一道菜,先來個小品:煎冷凍水餃

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這個星期我又利用水波爐的食譜做了幾道料理

1.酒蒸蛤蜊:買一斤的蛤蜊,放些米酒、薑絲和蒜頭,放進平底盤中

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輕熟女的夢想聖地:極樂寺站

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