今年的情人節和父親節就差兩天,姊妹們就約好要帶孩子回外婆家和上輩子的情人一起過情人節和父親節。

三位大廚姊姊在廚房裡忙著

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來看看大廚們的手藝如何?

涼拌豆干:大姐用了許多種醬料,調配出這獨門的開胃小菜,而且這是第一次嘗試做的料理,真是太厲害了,只不過全部吃完後再問大姐這醬料的獨門配方,她也忘得差不多了!

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泰式檸檬魚:鱸魚先清蒸過後,在淋上特製醬料,魚很新鮮,酸酸甜甜的也很夠味,這道菜可是二姐的新作品呢!看起來應該是已經研究很久了,才能有這樣的好成績!

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醉蝦:先將蝦燙過後,在放入事先準備的醬料中,這醬料包含米酒、當歸、枸杞等,很補喔!

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涼拌酸辣肉片:今天的菜是走泰式風味,所以都是酸酸辣辣的,主要也是因為天氣太熱,怕大家食慾不佳,掃了這過節的好氣氛,所以主廚們想盡辦法就是要弄這些異國風情的料理,希望大家吃得過癮!

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麻油松阪肉:為了平衡一下,所以來點熱的,補一下!

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還有外婆最愛吃的雞酒:這也太補了吧!

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等一下,還有鳳梨苦瓜雞呢!看起來又油又亮的,這油會不會太多了一點! 

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青菜終於出現了!

吻魚莧菜羹;清淡爽口卻也吃得出小魚的鮮甜滋味 

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涼拌秋葵:這是外婆準備的!

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涼拌過貓:這道清脆爽口的小菜,也是外婆的傑作!

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哈!炒米粉,當然是外婆的拿手絕活囉!今天大家都非常捧場,米粉全吃光光!

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滿桌的菜,怎麼吃啊?分兩桌囉!

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這樣吃起來比較沒有壓力吧!

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這麼多碗,還真嚇人啊!今天的晚餐到底有多少人來吃呢?

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大概有二十人吧,反正每次吃飯都是這麼大的陣仗,好吃到沒空看鏡頭!

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甜點上桌囉!二位遲到的姊姊準備的甜點和甜湯!

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這是親手熬製的銀耳百合蓮子湯,銀耳的膠質都熬出來了,真厲害!

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這是鼎泰豐的八寶飯:甜而不膩,名店的甜點當然有一定的水準囉!就是為了買這甜點才遲到的!

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吃完,來拍拍吧!外婆和少爺,兩人笑得真開心!

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再過三天要當兵的年輕人,這姨丈笑得真開心,到底是誰要去當兵啊?

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阿姨們也要送紅包,希望年輕人平平安安當完兵,轉大人嗎?

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外公送上賀禮,祝福大學新鮮人,一切順心!

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正襟危坐的少爺,竟然還想繼續吃蛋糕?我們都已經沒有戰鬥力了耶!

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這美麗的蛋糕竟然被冰在冷凍庫一個下午,差點切不開,遇到這麼天才的小姐,大家也只好甘拜下風囉!

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祝大家情人節快樂、父親節快樂

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Vivian 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 四姐
  • 來衝人氣囉~~
    請繼續加油!!
  • 感恩啦~~

    Vivian 於 2011/08/10 10:05 回覆

  • 又是我~四姐
  • 來催稿了, 松滿樓的文還沒PO啊~~
  • 最近一直在吃吃吃,不停的吃。
    今天中午還去西堤吃了一頓,
    吃到滿肚子的形容詞都沒了!
    等我過兩天瘦下來再寫吧!

    Vivian 於 2011/08/10 15:41 回覆

  • 二姊
  • 真的太佩服這些姊姊妹妹們,你看看!輕輕鬆鬆就搞定一桌佳餚美食,真是了不起!下次有甚麼節日嗎?定個主題吧 !
  • 對啊!各位大廚們出手,我只需要負責拍照和打雜就好了~~

    下次就等兩位剛畢業的新鮮人和老人,第一次領薪水囉!

    Vivian 於 2011/08/10 21:36 回覆

  • 四姐
  • 贊成樓上二姐的提議, 這樣, 新鮮人的老媽跟老人的老婆一個都逃不了(下廚), 哈哈~~
  • 那就換妳打雜、拍照和PO文囉!

    Vivian 於 2011/08/11 13:35 回覆

  • 當時準備學考的孫子!!
  • 我都沒吃到!!
    只能在市區吃便當:((
  • 關緊閉半年的孫子,真是可憐你了!!
    以後的聚餐只要你記得回來,就會吃得到~~

    Vivian 於 2012/02/03 08:58 回覆