夏天亂亂做之四:蜜汁蕃茄

市售小蕃茄半盒:小孩不愛吃蕃茄,得變個花樣才行。

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從媽媽家拿回來的紫蘇梅,放好久了,趁著暑假來個清倉料理吧!

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首先將紫蘇梅挖出適量,加上冷開水和適量的蜂蜜(因為不夠甜,所以又加了50g的糖),一起煮開後放涼。

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將小蕃茄放進開水中煮三分鐘左右

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將煮好的小蕃茄放入冰開水中,準備剝皮啦! 

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將剝了皮的小蕃茄和甜甜的酸梅汁送入洞房冰箱冷藏室中。

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第二天就可以吃了!

 

我就不信這兩個兔崽子不賞光!

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Vivian 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 四姐
  • 看起來好好吃喔~~
    最後是進了誰的肚啊?
  • 臭Simon不賞光,兩老吃光光!

    Vivian 於 2011/08/10 10:01 回覆

  • 五姐
  • 還是我家的比較捧場,
    我做的,老的小的都很愛吃~~
  • 快~~快把秘方EMAIL給我~

    我一定要雪恥!!!

    Vivian 於 2011/08/10 15:20 回覆