2014冬東京～廚房用品大本營之合羽橋道具街 @ Vivian的旅遊與美食筆記

我自從開始學習烘焙之後，就需要買些烘焙道具，可是在台灣買這些道具，只要冠上「日本製」，就貴得不得了，往往都下不了手，所以趁著這次只有我們兩人到東京隨意逛逛的旅行，不需要張羅兩個臭小孩，就來到婆婆媽媽的廚房用品大本營～合羽橋道具街，來看看有哪些東西可以扛回台灣的吧！首先搭乘地鐵，在田原町下車，田原町的下一站就是淺草站，這樣婆婆媽媽們如果跟團到東京的話，逛完淺草寺，就可以順便走到這裡來逛逛啦！

只不過，從田原町站走出來，到合羽橋道具街還要大約十分鐘，走到淺草通和菊屋橋的交叉路口，就可以看到一個鬍子翹翹、戴著廚師帽的廚師，站在屋頂上歡迎妳！

這家店的對面則是在房子的側面做了很酷的造型：四個不同顏色的大馬克杯！其實這兩家店是同一家廠商，只是賣的商品不同而已！

從這間店面開始往前走，就是合羽橋道具街啦！Niimi這家店賣的東西還真不少，不過因為東西太多了，我也看得眼花撩亂，不知道該買些什麼東西？應該說不知道哪些東西比台灣便宜！

這家「山田」則是賣家具的，屋頂的造型也很酷！

合羽橋道具街的LOGO就是河童，因為合羽的日文發音和河童一樣。

來這裡逛街，還可以拿到商家免費贈送的地圖折頁。

折頁打開，裡面是密密麻麻的商家店名，還有販賣的主要物品，讓想要買東西的婆婆媽媽們很快的就找到自己想要買的物品，也就不會像無頭蒼蠅一樣亂逛一通！

因為我的Sharp 水波爐有烤溫不均勻的問題(這是Sharp水波爐的通病，跟型號沒有關係)，在FB的水波爐同樂會社團裡，問了一些前輩，他們說加上銅板就會縮短烤程，上色也比較均勻，所以我事前作了一些功課準備在日本購買，只不過當時amazon.jp官網上正好缺貨(不然我就請亞馬遜宅配到飯店，也省得自己親自去找了)，所以我只好把圖片印下來，照著地圖上可能會賣這種東西的商店一一詢問，是否有賣烤麵包專用的「魔法的銅板」，只是很多老闆都沒看過這個東西耶！最後還是其中一家店的老闆跟我說這個東西沒有用，只是商人的噱頭罷了，他說就像是電視購物頻道賣的東西一樣，勸我不要花冤枉錢(好有良心的老闆喔)

(借amazon.jp的照片來用)

兩手空空的我只好隨便逛逛啦(照片都是老吳拿我的小理光拍的，他也是隨便亂拍一通，超沒誠意的)！

原本我以為道具街不就是賣些廚房用具和周邊商品，沒想到我真的錯了，而且大錯特錯，來看看合羽橋道具街到底賣了哪些新奇又好玩的東西！

這是到日本旅行時都會在餐廳門口看見的「見本」（實物模型），原來在這裡買得到啊！

栩栩如生的模型當然還可以接受客製化的訂單喔！

小一點的握壽司或是手捲模型就成了手機吊飾，樣子真的很可愛，可是價錢一點也不可愛！

這是我們到松屋或吉野家吃飯時，得先透過機器買餐卷，這裡也有賣這樣的機器！

至於西式烘焙的道具，我推薦這一家「おかしの森」，裡面製作點心的道具多達一萬多種，價錢也很公道，我這次買的東西大部分是在這家買的。不過由於店內購物的人不少，所以我也不敢亂拍照，以免被打～～～

這裡還有賣刀子的專門店，不過我沒有興趣，就沒進去逛囉！

從世界各地進口的咖啡豆、咖啡機、咖啡杯等與咖啡有關的各種產品，都在這裡找得到，而且價錢還蠻便宜的！

走著走著，竟然看到了天空樹，從這裡看天空樹雖然比較大，不過因為天空中的電線太多了，感覺有點雜亂，畢竟這裡是東京的下町嘛～～～

就在我們要結束合羽橋道具街的採購行程時，看到了這家好熟悉的飯店：ASAKUSA VIEW HOTEL，因為十一年前，我們第一次(應該也是最後一次)跟團帶小孩到東京，就是住在這家飯店，時間過的真快啊！這家飯店其實就在淺草寺附近，所以說婆婆媽媽們跟團到東京，也是可以來道具街採購的！

至於我這一趟道具街的收穫，其實不多，就這五種而已(再買老吳就變臉了)！12兩的帶蓋土司烤模，1134円，可是沒有防沾黏的功能，放麵糰之前要先塗一層奶油和麵粉。cakeland除氣泡凹凸桿麵棍(37.5*3.4cm)，特殊的凹凸設計，可讓麵糰的氣泡輕易擠出，輕巧而且容易清洗，才672円，這一支桿麵棍在新竹賣360元到490元不等。旁邊是不沾烤盤布（90*30cm），可以自行裁切大小及重複使用，899円，我把它才成兩大片，放在兩個烤盤剛剛好！還有TANITA的計時器，買這個不是因為我老花眼需要數字大一點的，而是他在特價當中，872円。超大的LCD螢幕顯示，而且響鈴30秒（聲音很大聲），背後還有磁鐵可以直接貼在冰箱上面，是非常實用的東西！最後是長得像鐵湯匙一樣的塑膠湯匙，12支252円。