2025春遊北海道與東京之旅~北海道阿寒遊久之里鶴雅日式溫泉旅館的自助式晚餐與早餐

上一篇文章介紹了阿寒遊久之里鶴雅的設施與房間開箱文(詳細內容請點選這裡)後，這一篇就來介紹一泊二食的晚餐與早餐囉!其實阿寒鶴雅的一泊二食方案有很多種，比較高級(價錢較貴)的是小型包廂內的和食料理，不過大部分的房客會選擇晚餐與早餐都是吃到飽的方案，所以位在二樓的餐廳空間很大，用餐客人雖然很多，但是並不擁擠。其中還有一區是特地為小孩準備的餐食，也是吃到飽，這樣的貼心設計，讓帶著小孩的家長，也能安心吃飯。

第一天傍晚5:30進餐廳用餐，服務人員就用圖示說明各類餐食(和食、中華及洋食三大區域)的分配位置，右邊這一區是為小朋友特別準備的餐食。

我們第一天晚餐被安排到靠窗邊的位置，傍晚湖岸景色很美，可以看到阿寒岳。

這裡是和食區，師傅正在忙著製作握壽司，握壽司的種類相當多，以我的食量，大概每種握壽司拿一個，就吃飽了~~~

生魚片區的種類更多，每一種都看起來非常好吃，深受大家的喜愛，當然補貨的速度也相當快。

這是大鱈場蟹佐魚醬調味，雖然這個季節不是鱈場蟹肉質最飽滿甜美的時候，但是我們也拿一隻來品嘗看看，果然就是沒什麼肉的螃蟹~~~

其實每一種菜單，上面除了有菜名之外，底下還有標示可能會有的過敏原，也提醒對於某些食物會過敏的人要注意，這項服務相當貼心耶!

第三個熱門和食區就是烤物與炸物區

每一種食物都炸得香酥脆，我都想嘗嘗看。

現煎牛排

以上是最熱門的和食區，熱門時段要稍微排隊等候一下。

這是茶泡飯區，我蠻喜歡吃茶泡飯的，因為茶湯帶有紫蘇與海苔的香氣，熱熱的湯配上簡單的食物，一碗茶泡飯，溫暖了我的心與胃。

各種日式小菜，應有盡有。

熱食區的食物被歸在中華料理區，種類相當多，兩天的食物也稍微有些不同，以下是兩天的菜色，還有各種湯品以及咖哩，我就沒有特別拍照了。

很受大人小孩喜歡的炸物

各式冷盤

現煎干貝竟然在沙拉區的旁邊，害我差點錯過了這道好吃的料理!!!

中規中矩的沙拉區

日式甜點區，還好沒有做得太過甜膩，不過種類太多，我得做一番取捨，因為肚子實在裝不下啦!

比較特別的是這些日式甜點，叫做阿寒湖まりも羊羹，有三種口味。上面還有個解說牌，指導大家如何吃這個羊羹，就是拿根牙籤，把這羊羹球的膜戳破，就可以吃了。看起來跟我小時候的零食很像，不過這裡的羊羹被戳破了之後，內容物不是軟軟的，還是一整個球型，吃起來就是一般羊羹的味道。

西式甜點區的種類也不少，蛋糕、布丁、泡芙，小巧可愛，布丁尤其好吃，東少爺二天的晚餐都要吃上一碗。

水果就真的很少了，都是進口水果，第二天的水果還加了草莓(應該是日本國產的)，超級好吃的喔!!!

來看看我們吃了兩天晚餐，到底吃了哪些食物，真的覺得住在這樣一泊二食的日式旅館，午餐可以省略或是簡單吃個麵包，把肚子的空間留給餐廳的美味食物啦~~~

我們在一開始入座時，服務人員就問我們要不要另外加點飲料(這是額外付費，退房結帳時一起算)，我們就各點一杯飲料。

第一天晚餐席間有餐廳特約的攝影師，免費幫忙拍照，第二天早上可以到一樓大廳看看，小張的照片是免費贈送，大張的照片喜歡的話就買，一張1200円，攝影師拍照技術非常專業，我們就買了照片當紀念，只可惜照片沒有提供QR Code，所以我們沒有拿到電子檔。但是第二天晚餐就沒有看到這位攝影師了，所以攝影師應該不是每天都來拍照的。

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早餐是在相同的餐廳用餐，先來看看日式餐點區。

一大早也是要來個勝手丼(自製生魚片丼飯)，很顯然晚餐的生魚片比早餐豪邁，切得比較大片，早餐主要以醃漬鮭魚卵、剝殼甜蝦、花枝為主。

各種日式烤魚，非常適合早餐食用。

我最愛吃的溫泉蛋

各種日式小菜，一樣是茶泡飯的好夥伴!旁邊還有味噌湯啦~~~

中華料理區的熱食，有小籠包、炒麵等等。其他還有白飯、白粥搭配各種食物，只是我沒有特別拍照。

我愛喝的北海道鮮奶，還有各種新鮮果汁，我也沒拍~~~

水果區，右上角黑黑圓圓的東西，不要懷疑，那就是荔枝。

まりも果凍，就是阿寒湖球藻的概念作成的食物。

可以加在優格裡面的各種水果與甜點

各種甜甜圈