Vivian的旅遊與美食筆記

現代人使用手機除了通訊功能之外，最重要的功能就是拍照啦~~~不管是拍美食或是美景，又或是值得紀念的每一刻，隨手就可以把手機拿出來拍照，就變成了日常生活中非常重要的一件事!!!
對於我來說，選擇好手機有幾個重要條件，首先是手機越輕巧越好，拍照、攝影或自拍，都是靠我的手在拿，輕巧的手機讓我使用起來會比較順手；再來就是手機要有防水防摔的功能，畢竟像我這樣脫線的人，手機不小心掉在地上或是碰到水的機率還不小，手機也算是高單價的商品，有防水防摔的功能相當重要；最後就是要有強大的自拍功能啦!因為我超愛自拍的!!!隨時隨地想要輕鬆拍出美麗又有自信的自拍照，又不用拿著很重的自拍棒，對於我來說，這樣友善的拍照功能也很重要。SHARP AQUOS sense 8手機正好符合"世界最輕"、"防水防摔"與"自拍隨意點"的三大特色，就成為我最心儀的一款手機。現在就讓我來跟大家分享這一款讓我愛不釋手的自拍神器吧!!

近幾年拍照時常需要開美肌功能，才能見人。以前認為年華老去，理所當然，白髮叢生，也是一種智慧的象徵，不過，最近開始比較有空可以打理自己的身材與樣貌時，豁然驚覺自己的樣貌走鐘實在嚴重。於是開始染髮讓自己看起來沒那麼老氣，出門也要化妝，讓自己看起來氣色更好一些，吃各種營養補給品，補充各種維生素和吃益生菌，改變飲食習慣與勤運動讓自己的身材維持不再繼續橫向發展。但是染髮、化妝也都只是治標不治本；少吃澱粉類食物，多吃蛋白質與蔬菜、運動曬太陽讓我心情好，筋骨率增加，體脂率下降，算是收其中二種治本之效。但是，從小就是個容易脹氣的我，自欺欺人自稱小腹婆，就是那個十分礙眼的地方，讓我很想投降~~~於是我開始嘗試吃不同品牌的益生菌，因為益生菌可以幫助消化、使排便順暢等益處。我希望能透過吃益生菌來調整體質，幫助消化，改善脹氣的困擾。
以往我都認為保健食品全家一起吃，所以益生菌也是全家吃同一款，但是，沒想到其實不同年齡層的保健需求也是不一樣的，益生菌分齡保養有其必要性，最近我開始吃一款由台塑生醫專為成年人量身打造的複合益生菌"舒暢益生菌PLUS"，由長庚團隊專業把關，讓我對這款益生菌非常有信心。而針對「分齡保養」，台塑生醫同時推出了兒童益生菌和樂齡益生菌，針對3-12歲孩童和50歲以上銀髮族的需求，設計專屬的益生菌，讓我們全家人可以各取所需，找到最適合自己的益生菌!

今天受邀參加DECOmyplace與HITACHI家電，合作舉辦的日立全能料理爐MRO-RBK5500T料理實作分享會。

就是這一台今年上市的新機種RBK5500T，強調的是W scan 重量(三點式重量感應裝置)與溫度(8眼紅外線溫度感應裝置)雙感測，料理爐會自動測量食物的重量與溫度，計算食物加熱所需的能量並自動控制加熱時間，降低食物受熱不均。

這次去九州玩一定要扛回台灣的東西就是這台電子鍋，因為我家原本使用的象印IH電子鍋，由於不當的操作方式讓電子鍋提前跟我們說再見，我們只得先用家裡現有的大同電鍋煮飯，大同電鍋煮的飯唯一的好處就是很快，不浪費時間，但是卻煮不出有米香味的飯，害我們常常食不知味!可是我們又不想在台灣花大錢買日本的過季商品，所以忍耐了一段時間，終於可以再吃到香噴噴的白米飯了!
至於為什麼這次不選象印電子鍋呢?其實完全是因為我們去YODOBASHI時，店舖裡並沒有我們之前買的那種型號的電子鍋(廢話!!新款的電子鍋早就取而代之了)，於是我們請店員推薦價錢在三萬日圓以下又熱銷的IH炊飯器，結果就是這一款，退稅之後的價錢大約25000円，所以我們就開心地把他扛回家囉!
仔細看電子鍋的包裝外觀，說明了P牌的電子鍋和之前的象印不同喔!象印是三段壓力IH，P牌是四段壓力；而且P牌使用的是鑽石級的銅釜鍋，比象印的內鍋等級更高；還有銀シャリ(日本古稱白米飯，也有人翻譯成壽司飯)行程。 

最近常發勸敗文，不是我太愛敗，實在是好物太多，好東西要跟好朋友分享，所以想要介紹給大家啊～～～以下是我玩了三次製麵機的經驗分享！
我上個月去日本東京玩，順便扛了一些物品回家，其中一台就是kneader MCS202製麵機。

過年前去了一趟日本，除了去玩之外，也買了一些廚房道具和星野酵母（請看戰利品篇），於是大年初三大家都還在放年假，工廠也都沒開工呢，我家的麵包機就上工了，而且一做就是31小時沒休息，真是辛苦啊～～～

    今年的冬天特別冷，冷到我在家裡穿著羽絨外套和室內雪靴都還是覺得自己像根冰棒一樣，每天都很想裹著棉被開著暖氣，一點都不想動！可是家裡的葉片式暖氣暖房的時間太久了，而且超級浪費電的；而風扇式暖氣會耗氧也是小範圍的暖氣，更重要的是紅紅的暖氣燈管照得我眼睛不舒服，我還擔心會曬黑呢！怎麼辦呢？
    聽說日本的煤油爐暖房效果相當棒，我和老吳原本想要去日本扛一台煤油爐回來，可是上網查詢之後發現：煤油爐不能上飛機，也不能直接從網路訂購之後空運或海運回台。我們只好轉而詢問台灣的宅急便公司，就是「台灣佐川急便國際股份有限公司」，確定這家公司可以幫我們把煤油爐運回台灣之後，我就上amazon.jp網購煤油爐，因為amazon可以接受台灣的刷卡而且免運費，然後我把送貨地點寫佐川在大阪的收貨地點，收貨人就是佐川的員工。
當然台灣這邊的報關手續和填寫委託書等等，都是靠台灣佐川的葛先生幫忙處理，透過電子郵件和電話聯繫，我在amazon一月四日下單，四天後送到大阪佐川公司，然後就等著集貨後飛回台灣，因為不確定這項貨品會不會被海關抽驗（抽驗到要另外付一筆稅金），所以我一直擔心我出國前收不到這台煤油爐！還好，星期五葛先生通知我貨品沒有被抽驗，煤油爐星期六可以送到我手上了，經過了這麼一番波折，我終於可以寫開箱文吹暖氣了！

一到年底，又是百貨公司週年慶的時間了！雖然這次週年慶我沒有特別指名想買哪些商品，不過隨意逛逛，總是有所斬獲啊～～～
這是十月底耐斯松屋百貨公司週年慶，我不小心滑了手，買的一些廚房和烘焙用品，掌廚推出的特惠組：木質砧板附送日式菜刀一把，特價999元！ 
WMF專櫃有好康！該公司代理的德國烘焙品牌KAISER竟然打五折！想到我暑假去德國也不小心買了一個太大的瑪芬烤盤，只好送給有緣人，就很想繼續增添家中的烘焙小道具，所以買了五種東西，大約2500元，真的是超划算的！ 

傳說中最頂級的酵母：白神酵母，我終於買到了！白神酵母是來自日本秋田縣「白神山地」的野生酵母，在網路世界裡，每個用過的人，無不豎起大拇指說「讚啦」！可是請台灣的烘焙專賣店代購並不便宜，聽說200公克就要1800元，如果每次用量要5公克，那麼每次光花在酵母的成本上就要45元了，「這樣做出來的土司麵包，吃完了是會飛天鑽地嗎？」（這是老吳的名言）我當然不會如此不理智的下手買了她，直到我在AEON超市裡找到了這款酵母，真是讓我大大的感動，更驚喜的是這一包只要750円，這樣好康的事情竟然就這樣讓我遇到了！所以二話不說，買了兩盒回家試試看！這一種包裝的酵母其實是手做麵包專用的，麵包機專用的外包裝長得不一樣，不過我想功能應該差不了多少！
每一盒中有五小包，每一小包有10公克，而且是用不會透光的包裝袋密封起來！回到家後立刻放進冰箱裡冷藏！這樣寶貝我的白神酵母，就是想試試看她有多麼神奇！

我家的洗衣機已經罷工好幾次，最大的原因就是他老了！十六年了！其實我們還不捨得換，因為很習慣他的操作介面，所以送修了兩次，但是結果並無法延續使用期限太久，所以我們只好忍痛把他換掉！換掉之前還是要來拍一拍他的身影！
十六年前剛結婚時買的日本原裝進口洗衣機，二萬多元台幣的價格，還挺貴的，因為這一台洗衣機就用了我當時二分之一的薪水！喔～～～我一定是失心瘋了！