Vivian的旅遊與美食筆記

每天都在廚房奮鬥的我，常常覺得快要變不出把戲來了！所以我只要有機會去日本玩，一定會去逛逛超市，買些廚房料理包，期望可以讓我的菜色更多樣化，小孩的便當菜色也有變化！今天先介紹這三種調味料理包：

1.鹽味燒肉調味包：小小一包，大概只有10公分大小

背面有圖文並茂的作法說明

裡面則是有三個小包裝的調味包，很像泡麵的調味料耶！

我準備了梅花火鍋肉片，這樣才吃得到油花！

把料理包裡的油放進肉裡稍微醃漬一下

放在炒菜鍋裡快速翻炒一下

起鍋前灑點蔥花就可以上菜囉！小孩說真的有泡麵的味道，很下飯，味道蠻鹹的，也很夠味，算是下酒好菜！一上菜，馬上秒殺！

第二種調味料是芝麻粉

菠菜或小松菜皆可，先把菜燙熟了，再把芝麻粉灑下去就可以吃了！

我把今天在菜市場買的一把菠菜全燙熟了，竟然只有這麼一點點！

灑上芝麻粉就大功告成囉！雖然第一次吃這樣的青菜，不過感覺很新鮮，吃起來也很清爽，因為都沒有用到油喔！

第三種是日清的炸雞粉，我用好是多的清雞腿肉來料理

背面一樣都有作法說明，淺顯易懂（我喜歡）！

裡面的粉全部倒進去，再加上100g的水，攪拌均勻！

把雞腿肉先切成小塊，然後放進去醃一下下就可以了！

原本的料理建議是用油下去炸，不過我覺得好浪費油，吃起來也不健康，所以就請水波爐代勞啦（這也省得我站在旁邊顧爐火）！

選用內建行程20號-四人份

預定時間到後，再翻面烤三分鐘

就這樣焦黃、香脆的偽日式炸雞就完成囉！好吃當然不在話下，又是一道秒殺的料理！重點是不油不膩的料理我最愛了！

這三種調味料理包都是很棒的廚房小幫手，下次去日本，可以再買回來，順便也找一些新奇的調味料理包回家玩