夏日亂亂做之九:鳳梨蔓越莓優酪乳
又是我:鳳梨
今天要做鳳梨蔓越莓優酪乳，材料就是鳳梨、蔓越莓、優酪乳、蜂蜜
這瓶鮮乳罐，裡面裝的是自助的優酪乳，方法很簡單，只要將鮮奶加乳酸菌粉(購自無毒之家)，每1000CC加3公克的乳酸菌粉，置於室溫陰涼處，今天天氣很熱，只要16小時就做好了(冬天需要24小時)，然後放入冰箱冷藏。
取500CC備用
冷凍鳳梨1/4顆，冷凍的新鮮蔓越莓約20粒，蜂蜜一杯。因為考慮到鳳梨容易出水的特性，所以特別用冷凍鳳梨。如果用市售的蔓越苺乾，就不用加蜂蜜了!
將材料放進果汁機中，按下四號按鈕(約50秒)，同時用攪拌棒將材料攪拌均勻，好喝的鳳梨蔓越莓優酪乳就可以喝囉!
你看看這淺粉紅色的果汁，真有青春的感覺啊!
ps.因為太想喝了，就以忘了拍果汁機的英姿!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
