最近一段時間工作十分忙碌，在工作終於告一段落後，好朋友說要請我們吃飯，我們當然很開心囉!因為開心吃飯真的是舒壓的最好方式。然後啊!我們還順便請了這兩年幫了我很多忙的阿辰姊姊一起共進午餐!只是今天要吃飯的餐廳不在新竹，而是在桃園新開幕的餐廳。我們怕路不熟，所以就提早出門，結果還真的很早就到餐廳了!
從二號高速公路南桃園出口下交流道後，轉國際路二段，看到這家微笑加油站，轉個彎進去就到了!這裡面其實有一家高爾夫球練習場，但是前面也有好幾家餐廳，看來這裡是料理界的激戰區喔!最靠外面的看板上有AR合體的字樣，就是今天我們要聚餐的地方:阿榮和洋料理。看板底下有東街日本料理的LOGO，原來這是東街日本料理在桃園地區開發的和洋創意料理。還記得今年年初我們家在竹北的東街聚餐，吃了一頓澎派的料理，所以我也很期待今天的聚會，會有什麼驚豔的美食之旅!
轉進巷子後，走到底左轉，餐廳就到囉!
低調的餐廳外觀，一如低調不誇張的日本精神，有點難猜得到餐廳裡的擺設是否也如店面一般低調。只有在大門口擺了許多新的盆栽，提醒大家這家店在五月初才新開幕。
連看板都走低調風的白底黑字的ARON阿榮和洋料理。阿榮聽起來像是台菜料理餐廳，不過其實ARON是位在法國西北方的一個小鎮的名字，為了方便客人記住餐廳的名字，才取中文名字為"阿榮"。
地址在這裡，別走錯囉!
一進門的櫃檯，就看到一個大大的AR合體的LOGO，底下的手寫中文字簡潔有力!
櫃檯前還有會轉動的廚師公仔，超級卡哇伊!
這個糖果罐也超可愛的，別以為打開底下的水龍頭，糖果就會跑出來，其實還是要打開上面的蓋子才能把嗨啾拿出來吃啦!
吧檯前的工作人員正在忙碌地進行準備工作。因為我們實在是太早到餐廳了，所以就坐在這舒適的沙發椅上休息。其實用完餐的客人，也可以移駕到這裡喝茶聊天，真的是很貼心的設計呢!
門口這一櫃空空的櫃子其實是要放酒的，很期待以後會有進口什麼樣的酒類來搭配無菜單特色料理。
餐廳也願意開放餐廳裡的各個包廂讓我們拍照，充分滿足了我們的好奇心，畢竟第一次來桃園吃無菜單料理，我心裡還想會不會跟宜蘭的無菜單料理餐廳有雷同之處!
還好阿榮和洋料理其實是很強調客人的隱私，就像是我們到日式料理餐廳吃飯一般，有好多大大小小的包廂，各組客人之間不會互相干擾，讓人充分放鬆心情來享用這創意的無菜單料理。這是唯一用簾子來隔間，半透明的包廂，適合愛熱鬧的客人來用餐!
圓形的桌子上面擺著四人份的餐具，椅子的顏色很繽紛，看起來很活潑!
擺餐具的木頭架子很特別，聞起來有淡淡的香味，據說這是檜木製的耶!難怪看起來很別緻!
這兩個黑黑的圓罐子是鹽罐和胡椒罐，很有質感，我也很喜歡，好想問老闆這罐子哪裡可以買得到啊~~~
好奇心十足的我，真的把椅子拉開來拍照，第一次看到這麼繽紛的椅子，讓低調沉穩的餐桌設計，增添了些許的活潑感，深得我心!
趕快來參觀其他的包廂吧!每個包廂外面，都有大型的盆栽做搭配，高大的白色盆栽配上設計感十足的花，雖然是人造花，但是無損她的優雅!
每個包廂都不大，裡面可以坐四到六人，依據個別客人的需求來做調整。
餐桌上的擺設和椅子就跟剛才的圓桌一樣，都是同一系列的!
包廂裡的牆壁上都有動物造型的頭型，就像是美式餐廳裡的設計一般!
這個置物櫃是工作台。
還有這個可以讓客人放包包或外套的置物檯，這個設計是我在日本旅行時，在很多餐廳都會提供這樣的服務，不過在台灣，真的不多!所以我看到這的置物檯，真的覺得這家餐廳，"揪感心ㄝ"
走到底看到這面牆，有點像是門的設計，其實只是個造型而已，裡面沒有包廂啦!不過這還挺適合拍照的，哈哈~~~
我請老吳進去男廁拍照，這裡有高貴典雅的洗手台。
女廁的設計也相同，只有洗手台上的花盆上，插著不同的花。
整間餐廳其實是長方形的，中間是吧檯，剛才看的是吧檯左邊屬於小型的包廂，這邊則是吧檯右邊的包廂。
這邊也有小包廂，不過還有一個特大型的包廂，適合公司行號開會聚餐，所以這裡各桌之間的隔間就用工作櫃隔開。
拍完餐廳裡的各個包廂與設施，也差不多到了用餐時間。雖然這家餐廳主要提供無菜單料理。但是每天中午還是有提供380元的商業午餐(連假日都有喔)，讓沒有預約的客人也可以吃到簡單版的無菜單料理的其中一部份。
我們特地從新竹來到桃園吃午餐，當然不是為了這精緻的商業午餐，而是需要預約的無菜單料理。服務生說我們今天的套餐是1500元的，我才知道好朋友今天真的是大手筆地請我們吃飯啊
這是無酒精的餐前飲料，方便要開車的人也可以無限暢飲的飲料!有氣泡、酸酸甜甜的，真好喝!
前菜上來囉!一整個煙霧瀰漫的前菜，真是噱頭十足。餐盤一端上來，大家就哇哇叫的，一整個興奮感都上來了!!!原來這是把低溫的液態氮放進餐盤中，讓食材可以保鮮，也能創造令人驚豔的視覺效果，真的好期待煙霧散去之後的前菜是什麼?
很精緻的擺盤上面有三個義式炸馬札瑞拉起司、一串碳烤干貝橄欖串和一大塊黑鮪魚肚肉，充分展現出和洋料理的融合性，一點都不突兀。
我最愛這塊油花分布十分均勻的黑鮪魚肚肉，旁邊是現磨的山葵，醬油則是用小小的吸管插在白蘿蔔絲裡面，只要沾上一點點現磨的山葵合一些醬油，再把生魚片包著紫蘇葉一起吃，一口就可以享受到黑鮪魚的鮮甜中帶點山葵的少許嗆辣，還有紫蘇葉的清爽口感。在這個黑鮪魚的季節裡，可以吃到從屏東東港直送的黑鮪魚，真的是好幸福的享受啊!
吃完很貴的黑鮪魚，接著就來品嘗這三個炸馬札瑞拉起司，以往的起司總是黏稠又牽絲，吃了三個應該會很膩吧!不過用炸過的方式，配上番茄片，有跟以往不同口感的酥脆爽口的起司，搭配上清爽的番茄片，真的一點都不膩。這三個我直接完食，連我自己都覺得好驚奇喔!
最後就是吃這串碳烤干貝橄欖串，三顆橄欖的口感各有不同，喜歡吃西式料理的人，對於橄欖一定不陌生，有點鹹又有點嚼勁的口感，配上清淡的娃娃菜，真是恰到好處。而主角碳烤干貝，也毫不遜色，烤得恰到好處，不會太柴太硬也不會太軟爛，真想再吃一個!
第一道菜就令人如此驚艷了，我好期待接下來的各種菜色喔!這是一個玻璃罐，很像是現在很流行的沙拉罐，但是裡面有些氣體像是在冒煙。服務人員解釋說，這是煙燻柚木的煙在裡面。
這道沙拉就由服務生來幫我們處理了，我們只負責在旁邊看，到底會變出什麼花樣出來，順便拍照作紀念!服務生先把蓋子打開，馬上我們就聞到了柚木的香氣。
接著服務生再把罐子蓋起來，充分搖晃均勻後，就可以打開來。
倒進盤子裡了!這樣的桌邊服務，真的是一種享受呢~~~
沙拉除了有剛才淡淡的柚木香氣之外，裡面的食材也比一般餐廳裡的沙拉豐富許多，有各種生菜、蘑菇類、青椒跟蝦仁。最重要的是這盤沙拉吃起來不是冷冰冰的沙拉，而是溫溫的耶！這道沙拉的名稱叫做白蘭地松露鮮菇溫沙拉，我只有聞到淡淡的白蘭地的香味，這對於不喝酒的人來說應該無礙。
飲料除了一開始送來無限續杯的氣泡飲料之外，這時又端上一大壺芒果冰沙，現在雖然是芒果生產的季節，不過今年的芒果產量不多，這些芒果冰沙應該不便宜吧！原汁原味的芒果冰沙，又是我的最愛！我真愛台灣的水果啊～～～
上菜的速度不是很快，因為總是要讓客人盡情享受這難得的無菜單創意料理，所帶來的視覺與味覺的饗宴。接著式餐廳自製的手工麵包，剛出爐，熱騰騰的麵包，聞得到麵包本身的香味。對於會自己做麵包的我來說，這裡的麵包我真的太喜歡了！！！簡單，不花俏的外觀，卻吃得到麵粉最原始的香味。
單純吃著麵包就很棒了，加上主廚自製的巧巴達蒜蓉奶油醬，那又是一絕！要不是擔心後面的菜我會吃不完，我是真的很想吃兩塊麵包的
貪心的我，抹上一大塊奶油，好久沒有這樣放肆地吃了，減肥的事情，明天再說吧！老吳吃麵包不愛加奶油，他則是沾著剛才溫沙拉底下的醬汁，也是很好吃的！
休息片刻，服務生送上來的是紙火鍋，中間那朵花是肉片，不吃牛肉的，就放豬肉片囉！清爽的紙火鍋，分量不多，一個人吃剛剛好，也讓剛才比較濃郁的蒜蓉醬麵包做一區隔，吃火鍋不忘放些青花菜，多吃青菜總是好事！
戰鬥力不太強的我，真的要稍微休息一下，順便聊聊天、喝個飲料，還好服務生們也很貼心地確認我們可以上下一道菜，才把主菜端上來，今日主菜有兩道，第一道是小主菜：培根明蝦乳酪捲。
啊～～～確定這叫做小主菜嗎？？？明蝦很大一隻，底下還有義大利燉飯耶！
明蝦外面包裹著培根肉一起烤。
燉飯吃起來比較清淡，配上口味有點濃郁的培根明蝦乳酪捲，真的是相得益彰。來看看大明蝦的斷面秀，一整隻的明蝦肉質堅實有彈性，底下還有青菜喔!
最後一道主菜上場了!!!這是美國特級菲力牛肝菌佐紅酒汁。很法式的擺盤方式，旁邊還點綴著幾片花瓣，菲力牛排上點綴的是烤過的紅胡椒粒，紅酒醬汁當然不會像普通的黑胡椒醬或蘑菇醬一般灑在整個牛排上，然後把牛排的原味都給搶走了!
牛排就是這樣的淡雅，上面還看得到網狀的烤肉格紋。
趕快來拍張特級菲力牛排的斷面秀，中間帶有一點點紅色的肉汁，大約就是七八分熟的樣子，所以牛肉吃起來鮮嫩多汁，沾一點點紅酒醬來提味，就很棒了!
旁邊的配菜有烤過的蘆筍、小洋蔥、醃橄欖、香菇、胡蘿蔔還有花椰菜。這裡的胡蘿蔔味道很特別，有點淡淡的肉桂香。其實我以前不太喜歡肉桂的嗆味，不過這胡蘿蔔的肉桂味卻只有淡淡的清香，讓我對肉桂的味道有所改觀。而對於肉吃不多的我來說，這些牛肉的份量有點多，搭配上胡蘿蔔等青菜，讓我又多吃了一些牛肉。
至於不吃牛肉的阿辰姊姊，則是改成烤豬排，比起菲力牛排的厚實感，烤豬排的份量有比較少一些，我覺得我應該比較適合吃豬排吧!
無論如何，全套料理我們都吃完了，真的是佩服自己今天的胃，可以吃下這麼多美食。別忘了還有餐後甜點呢!對女人來說，甜點完全是放在另外一個胃裡面的!看到這麼無敵美麗的蛋糕和冰淇淋，又挑起了我們的食欲，繼續吃吧!
冰淇淋的底層是慕斯，頂端則是一顆冰凍過的草莓，如果是新鮮草莓應該更好吃吧!也許現在不是草莓的季節，所以使用冷凍草莓。我只吃過新鮮的草莓，沒吃過冷凍草莓，口感頗為特別，也算是一種新鮮的嘗試囉!
盤子的另一邊則是一小塊巧克力蛋糕和水果，水果上面則是點綴著幾顆棉花糖。一盤甜點中有冷凍草莓、冰淇淋、慕斯、蛋糕、餅乾、新鮮水果和Q軟的棉花糖，這口感也真的是太豐富了!
餐後飲料有咖啡、紅茶、果汁等，任君挑選，我選的是不加冰塊的果汁，送上桌的則是最近相當流行的燈泡果汁瓶，裡面裝的是西瓜汁，我還沒吃到今年的西瓜呢!甜甜的西瓜汁，沒有加冰塊，而且喝到底沒有西瓜籽的渣渣，就知道打果汁的服務人員跟我一樣細心與龜毛，因為我在家裡喝的西瓜汁都是這樣不加一滴水還把籽籽去掉的原汁!只不過喝著燈泡果汁感覺還蠻特別的，我也終於跟得上流行了
吃完豐盛的午餐，我們又繼續在餐廳裡聊天，三個小時的午餐饗宴就在吃吃喝喝的聊天中度過，除了充分滿足了我的食慾與視覺享受，更感受到餐廳用心待客的服務。這樣輕鬆自在與悠閒的用餐時光真的是很難得的，也讓我這一陣子以來的工作壓力一掃而空。下次有機會在桃園聚餐，阿榮和洋料理一定是我的首選啦
也期待這家餐廳能在新竹開分店，這樣我也方便帶著爸媽來享用創意無菜單的阿榮和洋料理!
ごちそうさまでした
店家訊息
阿榮和洋料理
地址:桃園市國際路二段501巷3-5號(亞洲高爾夫球練習場旁)
電話:03-3018951
營業時間:周一至周日11:30-14:00 17:30-21:00
商業午餐:380元(每日中午供應)
無菜單料理:980元、1500元、2000元、3000元(均需事先預訂)
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