麵包機也可以做蛋糕???既然有這樣的內建行程，那就來玩一玩吧!
這款麵包機做的蛋糕是[磅蛋糕]，就是不必把蛋黃、蛋白分開處理，蛋白也不用打發!首先按照食譜準備材料:常溫奶油150g、砂糖150g、蛋四顆、牛奶40ml、低筋麵粉320g還有泡打粉12g。
先把牛奶、全蛋、奶油和糖一起放進內鍋中攪拌，再把麵粉過篩!
把麵粉和泡打粉放在最上層!
經過兩個小時的烘烤，麵包機版的磅蛋糕就完成囉!!內鍋旁邊還看得到一點點白白的麵粉沒有攪拌到!
好啦!蛋糕脫模啦!外觀看起來很強壯的樣子，不過味道聞起來很香!
切蛋糕時的感覺有點像我上次做的美式蛋糕，就是外皮有點酥脆，蛋糕體蠻柔軟的!
好吃的磅蛋糕可以開動囉!
吃不完的蛋糕，我就放在冰箱裡冷藏，等到要吃的時候再放進電鍋裡蒸一下，就又恢復柔軟綿密的蛋糕口味了!
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