這一篇要介紹鳥羽ALTIA 溫泉旅館的晚餐和早餐，當初看上這家溫泉旅館的原因，除了房間的房型是露天風呂付特別客室【禁煙ルーム】之外，重頭戲的晚餐部分則是「伊勢海老料理2品付！特選和懐石プラン」，簡單翻譯成中文就是有兩種龍蝦的和風懷石料理。看到官網上的照片就開始流口水了，所以我們特別期待這一頓晚餐，晚餐的座位已經被安排好了，可惜沒有坐在靠窗邊的位置，無法一邊欣賞鳥羽的海邊夜景，一邊吃龍蝦大餐!
來先看看菜單吧!從餐前酒到水果、甜點，一共有十五道料理，每天的菜單都會稍微有些不同，所以菜單左下角印的是吃晚餐當天的日期喔!
桌上除了菜單之外，有些餐點已經先擺在桌上了，像是餐前酒和祝肴(有點類似前菜)，挖龍蝦肉的細長湯匙和烤牛排的大黑石也已經準備好了!
先來喝杯餐前酒:梅酒，為這一頓豐盛的晚餐拉開序幕。
祝肴，很漂亮的日式擺盤風格，放上金箔的黑豆，看起來就是高級料理的樣子了!橘色一片像是紅蘿蔔片的食物其實是類似烏魚子的食物，而手毬百合根則做成像是和果子般，咖啡色捲捲的東西就是穴子八幡卷，整體看來十分春天的景色。
吃正式的日式料理時，服務人員都會問我們要不要喝酒，所以我們入境隨俗，點了一瓶朝日生啤酒，比較特別的是這瓶生啤酒還是伊勢志摩國立公園的限定版(我是喝不出來有什麼不同啦!)
湯品有兩種，這是有龍蝦肉在裡面的海鮮湯，雖然湯看起來清清如水，不過喝起來還是有清甜的海味。
其實以上這些都不是重點，重點是下面這艘船，載著龍蝦生魚片的大船，生魚片上面又出現金箔了，和著今天是來吃金箔的呀?旁邊還有四個榮螺，其他的生魚片則是目鉢鮪魚、煽烏賊、間八(紅甘)，很難得可以在日式溫泉旅館一口氣吃到這麼多的生魚片，讓我們都吃得好開心，好滿足喔!
龍蝦生魚片特寫，龍蝦肉非常軟嫩，入口即化。
切成薄片的榮螺，脆脆的口感，也很棒!
特別把四種生魚片放在一起，來張大合照
鮪魚、紅甘和烏賊雖然都是我們常吃的生魚片種類，不過因為食材非常新鮮，所以完全沒有腥味，也沒有咬到筋，真的是要拍拍手啦!不枉費我們花了那麼多錢，吃到了這麼棒的料理，這也是這一餐裡最棒的一道料理，拍完照片所有的食物就進了我們的肚子裡啦!
炸鯛魚和大蝦，也很好吃，只不過剛才的生魚片實在是太棒了，這道菜就有點被比過去了!
最捧場的就是東同學了，看這位挑剔的小孩吃得津津有味，就知道這是一道非常好吃的料理啦!
這是一道蒸物，有豆腐皮(湯葉)和龍蝦肉，很清淡的一道菜，有點中場休息的感覺。
龍蝦鹽麴燒，這龍蝦比我們想像中的要小隻，而且只有半隻(好小氣喔!)不過烤過的龍蝦肉沒有生魚片那麼好吃啦!
海老(蝦子)煮小芋頭，真的是小菜一碟。
醋物:章魚腳加上水雲(就是海藻類的食物，軟軟黏黏的)，這兩道菜又是中場休息時間啦~~~
再來是石燒國產牛，這裡其實是松阪牛最有名，不過因為松阪牛太貴了，所以我們沒有訂那麼高級的餐點，其實國產牛也很好吃喔!
先把牛油塗在石板上，再把牛肉和其他食物放在石板上，馬上就滋滋作響，香味很快就飄出來了!那麼好吃的國產牛肉，只有三小塊實在是不夠塞牙縫啦
還有白飯、野菜和味噌湯，我竟然都忙著吃飯，忘記拍照存證了，主餐吃完了，接著上的是甜點:草莓優格，這個季節是日本草莓盛產的季節，上面又撒上金箔囉!這是第三道有金箔的菜呢!酸酸甜甜的草莓優格，真想再來一份啊~~~
最後是以伊勢茶蕨餅作為今天這一豐盛晚餐的ENDING!這一天的日式懷石料理晚餐，走的是使用當季當地食材的風格，所以在其他地方是吃不到這樣的料理，也讓我們見識到了龍蝦大餐的好滋味!
第二天早餐在同樣的餐廳裡吃早餐，不過是採自助式的餐點，座位可以自己挑選喜歡的位置!早餐種類非常多，一樣是有道地的日式烏龍麵、魚板、海帶芽等食物，還有各種烤魚和小菜。
西式的早餐也很豐富，有各式可愛的小麵包和沙拉
還有義大利麵呢!一大早就吃這麼讚的食物，會不會太豪華了一點啊!
各式飲料一應俱全
我比較喜歡吃日式早餐，所以夾了一大堆食物，全部都吃光光呢!這樣會不會吃太多了啊???
SIMON同學還夾了一小盤的麵包和沙拉醬
我們特地選了靠窗的位置，雖然外面正在下雨，沒辦法看到太遠的風景，不過這樣也已經很漂亮啦!
準備搭接駁車到鳥羽車站，前往下一個地點:京都
宿名：ホテル アルティア鳥羽
部屋タイプ：露天風呂付特別客室【禁煙ルーム】
プラン名：伊勢海老料理2品付！特選和懐石プラン
宿泊料金：18,360円(一人前)
延伸閱讀:2015寒假京阪伊勢之旅系列
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