旅行的意外事件,考驗著旅人們的智慧:

話說昨天阿辰小姐在參觀大猷院的時候,一不小心把手機給遺留在大猷院了,等回到飯店才發現手機不見,再回到大猷院去找時,已經打烊了,問我該如何處理?我請她求助於飯店的服務人員,並分析我們可以因應的對策,還有安慰她,在日本掉了東西可以撿回來的機率相當大。果然,熱心的飯店服務員答應今天早上會撥電話到大猷院,看看是否有人撿到這隻手機! 雖然一切已經成定局,不過一顆心仍懸在半空中,昨天晚餐也沒有好好的吃,後來大人又幫忙打電話回台灣請親友先把手機暫時停機,以免被盜打!好在今天早上吃早餐時得到了好消息:有人撿到手機,送到「交番」去了,於是吃完早餐拎著行李,匆忙地跑到飯店對面的交番,經過一番溝通之後,才知道因為昨天沒有人認領,所以就轉送到東武日光站旁的警察局去了。

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從走了三個小時的戰場之原健行,回到飯店附近吃完午餐後,又有力氣繼續下午的參觀行程了,不過這時也已經快要三點了,原本想要參觀二社一寺的,不過我考慮到這兩位同學已經不想看太多的[廟]了,於是決定只去參觀東照宮。

從飯店前面的小步道走捷徑,三分鐘就到東照宮的入口了,可是這並不是正門,也不是西參道,正門得要再往前走。

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上週去書局買了幾本書,其中一本就是烘焙的新書。看在「超簡單」、「零失敗」這兩個關鍵字,我只翻了幾頁就敗下去了!

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旅行的第三天,今天的行程有兩個:上午戰場之原健行,下午參觀二社一寺。

昨天傍晚的滂沱大雨,讓我擔心今天的健行路線是否OK,雖然昨晚飯店的服務人員提醒我,日光市區雖然下雨,但是奧日光卻不一定會下雨,貼心的服務員阿姊也給我們鼓勵,相信今天會是個好天氣的!有了這樣的背書,讓我一夜好眠,果然今天的天氣很好,雖然沒有大太陽,但是看起來不會下雨,吃完元氣滿滿的早餐,大家開心的在8號站牌等公車!不過天氣有點冷,所以大家都穿上外套,以免到奧日光著涼了!

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既然上週都在大創百貨買了壽司竹捲,怎有不動手玩一玩的道理呢?趁著星期假日,有時間、有好心情,就來嘗試做一下家庭號壽司吧!

先洗三杯米,水的刻度則是到すしめし的3,放進象印三段式電子鍋將煮飯的行程調到すしめし就可以了,需要70分鐘的時間。

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每年一次的大搬家和大掃除之後的後遺症:買東西!

來看看我買了那些好用的東西:

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颱風天,吃什麼好?還是滷肉飯最省事。香噴噴的滷肉飯做法簡單又快速,一次做一鍋,可以讓小孩吃好幾餐都不會膩(這樣的主婦會不會太懶惰了?)

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傳統的客家小炒裡除了五花肉、豆乾、魷魚片、還有青蔥、大蒜,可是小孩不愛吃魷魚,再加上少油,所以改良版的客家小炒就少了一味,不過,菜炒出來有人愛吃比較重要,所以就別太執著囉!

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被母潑猴嚇到魂飛魄散的一行人,發現離公車來到的時間還有半個多小時,所以決定去華嚴瀑布消消氣。路旁的土產店吸引不了我們的注意力!

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今年暑假去日本玩的時候,我特地買了一瓶鹽麴(250g,315円)回來,其實我也不知道該如何料理,不過罐子上頭有說明書,所以就照著步驟做了幾道菜(鹽麴在S百貨的超市最近開始有在賣,一小罐要賣台幣200元)。

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新竹市市定古蹟:辛志平校長故居,我經常過門而不入,因為開放參觀的時間是週二到週日上午九點到下午五點,而我每次帶小東在附近上課都是晚上了,所以從來都不知道裡面長什麼樣子!

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家裡有愛吃蛋糕的小孩,偏偏外面賣的蛋糕不是奶油太多,就是太甜,所以勤勞的主婦,又開始了忙碌的廚房生活,今天就來玩一玩自己動手做蛋糕吧!

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七月一日星期日,日光天氣是陰天,我們先把行李放在鶴龜大吉之後,就在飯店前方的公車站牌等待前往中禪寺湖的公車。雖然是星期日,不過現在不是日光的旅遊旺季,所以觀光客非常少,路上的行人更少!我們超愛這種旅遊季節!

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最近似乎是酪梨的產季,所以果菜市場裡,擺滿了綠的、黑的酪梨,雖然我沒吃過酪梨,基本上也不知道該怎麼吃,不過手一滑,又不小心買了一個回家。老闆說這顆酪梨已經成熟,可以馬上吃了!

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我們家是吃水果的大戶,經常買一堆水果,所以跟水果攤的老闆很熟!這一天老闆希望我幫忙買一些比較成熟的櫻桃,雖然外觀不是這麼美,不過看在老闆算我便宜(一斤50元)的份上,就買了四斤回家。

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由於我們一行十人,陣容較大,媲美團體客,所以兩天的早餐和晚餐都是在這一間[大廣間]吃的,不會和其他客人混在一起,既然叫做大廣間,當然很大囉!

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在網路上看到了一篇超簡單的鹽水鴨製作方法,一時手癢,就跑到菜市場買了半隻鴨,還請老闆先切成兩半,因為我家的鍋子沒那麼大!

不過準備的材料有些不同,基本上,鹽是一定要的,我只有抹薄薄一層的鹽,另外再抹上塩こうじ(他叫做鹽麴,今年在日本非常夯的廚房小物,所以這次去東京玩,特地在超市敗了一罐回來。貴嗎?250g只賣315円)

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龜大吉的晚餐是日式會席料理,打出的招牌是:炭火料理。沒嚐過這種會席料理的我們,十分好奇,也滿心期待這一餐的到來! 

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鶴龜大吉,位在西參道上,從這裡走到東照宮只需要五分鐘,雖然這家飯店已有五十幾年的歷史了,不過在兩年前重新整修開幕,所以也算是很新的飯店囉! 

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